Historical

这只肘子，不卖情面

Opens Hongguo in a new tab. Availability is set by the platform.

腊月里，魏长山只因一个肘子涨了两块钱，被老街坊骂成黑心商贩，一气之下停了柳河的年肘。没人想到，十一块的便宜肘子很快出了问题，而他守着鲜肉、火候和规矩，从一天五个重新做起。面对回扣、大单和三万元买名，他始终不肯凑合。最后大家才明白，真正值钱的，从来不是一口老锅，而是守了一辈子的规矩。