Historical
菰香映暖小坊
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- Episodes
- 20
- Language
- Chinese (Simplified)
- Genre
- Historical
- Platform
- Hongguo
古代菰香小坊内,粽作匠人陆景川与非遗传承人许青棠共同守护一门古老的包粽技艺。面对传统工序繁琐、制作效率难提升的问题,两人在一次次实践中寻找平衡。从挑选箬叶、整理糯米,到调配馅料、折叶成形、系绳入釜,他们坚持每一道工序的标准,也尝试优化配合方式。过程中,两人因理念不同产生分歧,却在交流与合作中逐渐理解彼此。最终,他们将守艺初心与创新方法融合,让古法粽子焕发新的生命力。
