Rural
古法酱香酿制录
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- Episodes
- 20
- Language
- Chinese (Simplified)
- Genre
- Rural
- Platform
- Hongguo
陈伯守护着祖传酱香技艺多年，带着年轻徒弟阿福学习古法酿酱。从挑选黄豆，浸泡蒸煮，到制曲发酵，晒缸调味，每一道工序都凝聚着匠人的耐心与坚持。面对时代变化和传承难题，陈伯用朴实的教导让阿福理解传统手艺的价值，两人在一缸缸酱香中延续古老技艺，也守护着属于匠人的初心与希望。