Rural · Counterattack

茶烬有余香

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老茶乡苏家世代制茶，苏三娘早年制茶烫伤双手，无力打理茶山与茶坊，欠下周记掌柜周掌柜巨额高利贷。女儿阿晚幼时随父制茶，一场意外左手四根手指留下永久烫伤疤痕，父亲离世前叮嘱不让女儿再碰滚烫焙笼。六年时间，阿每晚偷边角茶练习，独创残指揉茶法，依靠指骨发力把控力道，稳住茶汤底蕴。